San Lorenzo: Notte di Stelle a Villa Grazioli | Castelli Romani | Park Hotel Villa Grazioli Grottaferrata

San Lorenzo: Notte di Stelle a Villa Grazioli

⭐⭐⭐"San Lorenzo: Notte di Stelle a Villa Grazioli" ⭐⭐⭐

evento agosto

Lunedì 10 agosto 2020, notte di San Lorenzo nella spettacolare cornice del parco secolare di Villa Grazioli.

La serata si aprirà alle h 20.00 con la degustazione dei migliori piatti dei ristoranti di eccellenza di Grottaferrata, ognuno dedicato a un pianeta, e di una selezione di vini dei Vignaioli di Grottaferrata.
Al termine della degustazione, intorno alle h. 21.30, gli ospiti verranno intrattenuti dalle guide esperte di Astronomitaly – La Rete del Turismo Astronomico- che illustreranno le bellezze del cielo stellato visibili per la notte di San Lorenzo e gli occhi saranno puntati ai pianeti e alle stelle cadenti che ci faranno nascere nuovi desideri.

L’esperienza astronomica a Villa Grazioli sarà dunque sensoriale a tutti gli effetti e intratterrà gli ospiti sotto ogni punto di vista, sia quello culinario che quello visivo-scientifico. Dopo un viaggio all’insegna dei sapori e delle eccellenze del territorio dei Castelli Romani, andremo alla scoperta dei segreti del cosmo e vi porteremo ad osservare Giove, Saturno, le stelle del Triangolo Estivo (Vega-Deneb-Altair), le stelle Antares, Mizar e Albireo e alcune nebulose, per concludere come gran finale con l’osservazione di Marte e della Luna, che sorgeranno attorno alla mezzanotte.

⭐⭐⭐ IL MENU' ⭐⭐⭐

Grazioli Art Bistrot per il pianeta TERRA
Cheese cake salata, Bocconcini di salmone su tartare di avocado, Vitello alla bottarga e germogli misti, Gazpacho

 

Omaggio a Villa Grazioli dai ristoratori di Gustati Grottaferrata
Tapas focaccia fritta semiintegrale infuocata (con pomodoro, pecorino e peperoncino)

 

Il Cavallino in Villa per VENERE
Riso Venere Melone e Gamberi

 

Casina del Buongusto per MARTE
Gnocchetti con pomodorino crudo di Sorrento con crema di basilico e scaglie di pecorino di Fossa

 

L’Oste della Bon’Ora omaggio al SOLE
Millefoglie di pane carasau con mozzarella di bufala di Costanzo, pomodoro e basilico dell’orto dell’Oste

 

La Briciola per SATURNO
Parmigiana di melanzane con anelli di zucchine alla Velletrana

 

La Cavola d’Oro per GIOVE
Bocconcini di filetto di suino con mele caramellate, pancetta croccante di Bernabei e timo

 

Ristorante Achille Mangiafuoco per MERCURIO
Fichi e prosciutto del Mangiafuoco

 

Taverna Mari per NETTUNO
Tiramisù nano alle pesche e crumble di amaretti

 

Antica Osteria del Fico Vecchio per URANO
Cheesecake ai fichi e granella di mandorle

 

La cena degustazione sarà a buffet con tavoli d’appoggio e verrà accompagnata da una selezione di 6 vini dei Vignaioli di Grottaferrata (Villa Cavalletti, Castel De Paolis, Azi. Agricola Emanuele Ranchella, La Torretta Agricola di Riccardo Magno Az. Agricola, Agricoltura Capodarco Cooperativa Sociale).

***Prezzi***

 

Adulti € 35,00 pp (degustazione di tutte le portate del menu + 1 bicchiere per ogni vino + acqua + caffè)

Bambini fino a 12 anni € 20,00 pp (menu bimbi)

Per un relax totale € 70,00 pp (giornata in piscina, cena con osservazione, pernotto in camera doppia con prima colazione).

 

Per info e prenotazioni
📩 info@villagrazioli.com
📞 06 945 400

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Soggiorni in sicurezza a Park Hotel Villa Grazioli
Da sempre ci impegnamo a garantire alla nostra clientela il massimo del comfort e della serenità.
Oggi il nostro obiettivo è anche garantirvi un soggiorno in perfetta sicurezza attraverso:
- l'adeguata formazione del personale
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