I Castelli Romani sono luogo di grande ricchezza naturale e paesaggistica, enogastronomica e culturale-artistica. Anche in passato hanno rappresentato un luogo di riposo e rigenerazione importante per i nobili dell’antica Roma, che qui amavano trascorrere i loro “otia”; per i Papi, che stabilirono a Castel Gandolfo la loro sede estiva; e per i viaggiatori del “Grand Tour”, che non rinunciavano ai Castelli Romani come prestigiosa méta dei loro viaggi.

Una cucina deliziosa e prodotti tipici che conservano i sapori del passato sono accompagnati da ottimi vini, la cui produzione affonda le radici nelle terre vulcaniche dei territori del distretto.

Tra le molte le attività possibili nei dintorni di Villa Grazioli si possono organizzare anche wine tasting in aziende vinicole DOC di Frascati; è possibile inoltre prenotare visite guidate a Roma, Tivoli, Ostia Antica e nella zona dei castelli Romani.


 

Castelli Romani

Diciassette sono i comuni che fanno parte dell’Area dei Castelli Romani. Situata all’interno del grande Vulcano Laziale, questa zona è ricca non solo di bellezze paesaggistiche, rappresentate dai due laghi vulcanici di Albano e di Nemi e dal Parco Regionale dei Castelli, che abbraccia tutto il territorio, ma anche di contenuti storico-culturali; infatti comprende resti di ville romane, ville rinascimentali e splendidi borghi.

Tale area è nota anche per la gastronomia e per le tradizioni locali. Famosi sono i numerosi vini D.O.C. quali il Frascati, il Marino, il Colli Albani, il Colli Lanuvini, il Montecompatri e il Velletri, che ben si accompagnano ai piatti della cucina locale: pajata, cacio e pepe, pasta e fagioli, abbacchio a scottadito, pollo alla diavola e coda alla vaccinara.


 

I Laghi

CASTEL GANDOLFO – Lago Albano Posta sulla sponda occidentale del Lago di Albano e sorta secondo la tradizione sul sito dell’antica Alba Longa fondata dal figlio di Enea, Castel Gandolfo è oggi forse più nota per essere la residenza estiva dei papi (dal 1597). Castel Gandolfo è un’oasi di tranquillità ricca di tradizioni storiche. Oltre al celebre Palazzo Pontificio, il piccolo centro ospita opere di grande pregio come la Chiesa di San Tommaso da Villanova, Piazza della libertà e la stupenda Fontana del Bernini. La vicinanza del lago, nella bella stagione, permette ai numerosi turisti di praticare diversi sport acquatici e piacevoli passeggiate.

NEMI e il suo lago Nemi sorge sullo “specchio di Diana”, l’omonimo lago nel quale si specchia da sempre il paese. Questa piccola perla nel cuore del cratere vulcanico è resa ancora più preziosa dal suo imponente Palazzo Ruspoli, dal giardino pensile e dallo splendido belvedere. Duemila anni fa questo lago diveniva ambientazione di spettacolari feste in onore di Caligola, organizzate su due enormi navi che oggi è possibile ammirare in scala ridotta, dopo la distruzione delle originali durante la Seconda Guerra Mondiale, nel Museo delle Navi situato sulle sponde. Una visita ulteriore merita il cunicolo dell’Emissario.


 

Roma

La città eterna si stende ai piedi degli ospiti di Villa Grazioli mostrandosi in tutta la sua bellezza sia di giorno, in cui si possono distinguere alcune delle cupole della città, tra cui l’imponente sagoma della Cupola di San Pietro, sia la sera quando al calare del sole la città si accende rivelando l’altro volto del suo immenso fascino. Villa Grazioli mette a disposizione una navetta gratuita da e per la stazione FS di Frascati che dista soltanto 25 minuti di treno dalla stazione di Roma Termini.


 

Tivoli

Antica città latina con il nome Tibur, chiamata da Virgilio con il titolo di Tibur Superbum (Eneide, Lib. VII) che tuttora campeggia nello stemma cittadino, si vanta di essere più antica di Roma (1265 a.C.). Nel I secolo a.C., Tivoli divenne fra l'altro sede di molte ville di ricchi romani, come testimoniano i numerosi resti. Quelle ancor oggi note e identificate sono attribuite a Orazio, a Cassio, a Quintilio Varo, a Manlio Vopisco (i cui resti sono incorporati nell'attuale Villa Gregoriana). Il culmine di questi insediamenti è rappresentato dalla villa di Adriano del II secolo a.C. L’enorme area comprende oggi circa trenta edifici.

Le parti più celebri e suggestive del complesso sono il Teatro Marittimo, il Pecile, e il Canopo. Altro luogo di rilievo della città è sicuramente Villa d’Este, voluta dal cardinale Ippolito II d'Este. Il sistema innovativo utilizzato per far funzionare tutte le spettacolari e suggestive fontane della villa consisteva in un reticolo di tubazioni passanti sotto la città che adduceva l'acqua direttamente dall'Aniene. Tutte le fontane erano alimentate senza uso di alcun congegno meccanico, ma soltanto sfruttando la pressione naturale. Villa D'Este come anche Villa Adriana sono oggi patrimonio dell'UNESCO.

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